为切实筑牢秋冬季节水产品质量安全防线，有效防范水产养殖风险，保障群众 “舌尖上的安全”，11月6日，临澧县畜牧水产事务中心联合县农业综合行政执法大队，组织开展重点水产品质量安全监督抽样工作。

秋冬季节是黄鳝、甲鱼等重点水产品上市流通和消费的高峰期，也是水产品质量安全风险防控的关键时段。本次专项抽检聚焦群众消费量大、关注度高的黄鳝、甲鱼等品种，深入辖区养殖基地，严格按照抽样规范开展样品采集、登记、封样，并做好信息记录，确保抽样程序合规、样品真实可追溯。

抽样过程中，工作人员同步开展宣传指导，向水产养殖主体宣讲《中华人民共和国农产品质量安全法》等法律法规，重点强调水产养殖投入品规范使用要求，督促主体严格落实生产记录、进销货台账、自检自控等主体责任，坚决杜绝违禁药物使用，引导从业者树立质量安全第一意识。

截至目前，临澧县本年度的水产品风险监测与监督抽样工作，已累计抽取水产品样品 97 份，经检测全部合格，未检出违禁药物残留，水产品质量安全总体形势稳定向好。下一步，临澧县将持续紧盯秋冬水产品质量安全风险点，常态化开展执法巡查和风险排查，对检测不合格产品依法依规处置，做到风险早发现、早预警、早处置，持续规范水产养殖，守牢临澧县水产品食品安全底线。