林下套种一地双收 临澧“小红薯”长成富民“大产业”

记者：吴奇锦 邹涵乔

导语：金秋时节，临澧县四新岗镇众胜村的田间地头一派繁忙。农户们砍藤、挖掘、去泥、装筐，抢抓农时采收林下套种红薯，一个个饱满圆润的红薯破土而出，汇成秋日里动人的丰收图景。

在香水柚林地、桔子树田间，绿油油的薯藤掩映下，红薯长势喜人。近年来，众胜村充分利用林地空间和部分粮田，套种、栽种红薯面积达千亩，亩产量一万多斤，最大单株可达二十斤。

【现场音 农户】：“这是一株（红薯），你看产量高不高，起码都有二十几斤。”

小小红薯，不仅是村民增收的“金疙瘩”，更是改良土壤的“好帮手”。据了解，红薯根系穿透力强，能有效打破板结土层、提升透气性能、改善土壤结构；收获后残留根系腐烂，能形成天然生物通道，为后续作物生长创造良好条件，真正实现用地与养地相结合、一地双产双收。

【湘薯薯业农业有限公司负责人 向家治】：“我们今年的红薯效益还比较可观，一亩地大概有一万三千斤左右，明年我打算再扩种3000亩，把现有的水肥一体化充分利用起来，把脐橙也管好，实现一地双收。”

一垄垄红薯，是临澧红薯产业蓬勃发展的生动缩影，也是临澧创新林业发展机制的具体实践。近年来，四新岗镇众胜村积极引进农业企业，推动红薯产业由零星种植向规模化、标准化迈进。后续，众胜村红薯种植面积将逐步扩大至万亩，并将在临澧布局产业链配套设施，发展红薯精深加工，不断延伸产业链条。

从千亩到万亩，从鲜薯销售到精深加工，一株株红薯串联起生态效益与经济效益，铺就出一条临澧县林下经济高质量发展之路。在这片充满希望的田野上，“小红薯”正成长为带动百姓增收、助推乡村振兴的“大产业”。